当前民宿行业发展迅速， 但是民宿概念在实际应用中界限不清， 且指代多样， 在 学界和业界的认知中造成混淆， 一定程度上也限制了民宿研究的发展。 文章通过对当前文献 研究较多的 “家庭旅馆” “农家乐” “民宿” 等入手， 对民宿概念进行梳理和总结。 此外， 文 章对比不同时期民宿的发展情况， 指出当前民宿业态的发展变化， 对城镇民宿与乡村民宿， 民宿与精品酒店等概念进行了辨析， 并从后现代旅游者的特征来分析民宿业态改变的必然性。

Ｉｎ ｒｅｃｅｎｔ ｙｅａｒｓ， ｔｈｅ ｂｅｄ ａｎｄ ｂｒｅａｋｆａｓｔ （ Ｂ＆Ｂ） ｉｎｄｕｓｔｒｙ ｈａｓ ｄｅｖｅｌｏｐｅｄ ｒａｐｉｄｌｙ， ｂｕｔ ｔｈｅ ｃｏｎｃｅｐｔ ｂｏｕｎｄａｒｙ ｏｆ Ｂ＆Ｂ ｉｓ ｕｎｃｌｅａｒ ａｎｄ ｔｈｅ ｍｅａｎｉｎｇｓ ａｒｅ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｉｎ ａｃａｄｅｍｉａ ａｎｄ ｉｎｄｕｓｔｒｙ． Ｔｈｅｒｅｆｏｒｅ， ｃｏｇｎｉｔｉｖｅ ｃｏｎｆｕｓｉｏｎ ｏｆ Ｂ＆Ｂ ｉｓ ｇｅｎｅｒａｔｅｄ ｉｎ ｐｒａｃｔｉｃｅ， ｗｈｉｃｈ ｌｉｍｉｔｓ ｔｈｅ ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ ｏｆ ｂｅｄ ａｎｄ ｂｒｅａｋｆａｓｔ ｔｈｅｏｒｙ ｔｏ ｓｏｍｅ ｅｘｔｅｎｔ． Ｂａｓｅｄ ｏｎ ｔｈｅ ｃｕｒｒｅｎｔ ｌｉｔｅｒａｔｕｒｅ ａｂｏｕｔ ｆａｍｉｌｙ ｈｏｔｅｌ， ｆａｒｍｈｏｕｓｅ ａｎｄ Ｂ＆Ｂ， ｔｈｉｓ ｐａｐｅｒ ｓｏｒｔｓ ｏｕｔ ｔｈｅｓｅ ｃｏｎｃｅｐｔｓ， ａｎｄ ｓｕｍｍａｒｉｚｅｓ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｐｅｒｉｏｄｓ ｏｆ Ｂ＆Ｂ ｉｎ Ｃｈｉｎａ． Ｗｈａｔｓ ｍｏｒｅ， ｔｈｉｓ ｐａｐｅｒ ｐｏｉｎｔｓ ｏｕｔ ｔｈｅ ｍａｉｎ ｃｈａｎｇｅｓ ｏｆ Ｂ＆Ｂｉｎｄｕｓｔｒｙ， ｃｏｍｐａｒｅｓ ｔｈｅ ｃｏｎｃｅｐｔ ｏｆ Ｂ＆Ｂ ｖｓ． ｆａｒｍ ｈｏｕｓｅ， Ｂ＆Ｂ ｖｓ． ｂｏｕｔｉｑｕｅ ｈｏｔｅｌ， ａｎｄ ａｎａｌｙｚｅｓ ｔｈｅ ｎｅｃｅｓｓｉｔｙ ｏｆ ｔｈｅｓｅ ｃｈａｎｇｅｓ ｆｒｏｍ ｔｈｅ ｐｅｒｓｐｅｃｔｉｖｅｓ ｏｆ ｃｈａｒａｃｔｅｒｉｓｔｉｃｓ ｏｆ ｐｏｓｔｍｏｄｅｒｎ ｔｏｕｒｉｓｔｓ．